北京酔愛時尚酒楼（北京）★★★☆☆

中国の名門大学である清華大学から歩いて行ける距離にある中華レストランです。清華大学の教授との会食に利用しました。ここ中国での産学協業は日本よりも実は盛んで、大学がベンチャー企業を立ち上げるなんてことは日常茶飯事です。
さてこのレストランは中国でも有名な食品会社「蛙哈哈集団」の傘下らしく、店内のあちこちに「蛙哈哈（ワッハッハ）」と誇らしげに書いてあって、とっても笑えます。料理の方は江南地方の料理を都会風にアレンジしてあるような感じ。メニューがおすすめ料理（高い!）と家庭料理（安い!）とそれぞれ別の冊子になっていて、それぞれからバランスよく注文するといいようです。昼食に利用し、午後に仕事を控えていたので酒は飲まずに料理とお茶だけで、ひとり約 2000円程度でした。
＜予算：2,000〜4,000円＞