2009年9月20日日曜日

金塊廰(蘇州・胥城大厦2F)★★★★☆

蘇州の名物麺、奥竃麺(あぉざぉみぇん)を喰わせるレストラン金塊廰です。
蘇州に出張した時、一人で利用しました。注文したのは奥竃麺と、小皿のウナギ料理。この奥竃麺、はっきり言って旨いです!蘇州の名物である奥竃麺もいろんなところで食べましたが、この胥城大厦のが最高です。麺はあくまでも細くて腰があり、スープはその名のとおり厨房の奥の竃でコトコトと煮込まれた野菜のコクと旨みに溢れてます。蘇州で軽く昼食を、という時には是非お試しください。本来なら★五つにしたかったのですが、注文した料理代以外に5元ほどチャージされるのが気になったので、★四つにさせてもらいました。奥竃麺が16元、ウナギの小皿が16元、そして5元チャージされるものの、黙っていてもザー菜、ピーナッツ、お茶、そして食後にはスイカが出てきます。ここ、お勧めです。
<予算:500円(昼)>

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