柚子（上海・浦東Holiday Inn店）★★★★☆

上海市内に何店か展開している日本料理店です。で、私がよく利用するのは浦東ホリディインの2Fにある浦東店。上海の街中の日本食レストランでは「150元で飲み食べ放題」が主流になっており、この柚子浦東店も飲み食べ放題のシステムを導入しているのですが、値段はちょっと高めの190元。日本円では3000円くらいです。舌の肥えた上海のリッチ層が相手ですので、普通より高い料金を取るからにはそれだけの中身がないと商売をやっていけません。そういう意味では、この店は店の雰囲気と料理の両方でうまく差別化できているように思えます。
店構えはホテルの2Fにありながら、入り口には石畳風の長いアプローチがあります。肝心の料理の方は、季節の食材を用いた特別メニューで特徴を出しています。例えば2月だったらずわい蟹の炭焼き、8月だったら松茸の土瓶蒸しや松茸の天婦羅など。
というわけで、ちょっと高めであるにもかかわらずいつも中国人や日本人でいっぱいになっています。
＜予算：3000円（夜）＞